RECETAS SKANDIA AHUMADOS
Brochetas de Salmón Salvaje Ahumado
INGREDIENTES
- Salmón Salvaje Ahumado MSC Skandia
- Calabacín
- Tomates cherry
- Nata
- Limón
- Cebollino
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
Corta a lo largo en tiras el calabacín bien lavado y seco. Lava los tomatitos cherry y déjalos escurrir. Ensarta en las brochetas nuestro Salmón Salvaje, una tira de calabacín y un tomate cherry alternativamente. Salpimienta ligeramente las brochetas y prepara aparte una crema agria con nata, zumo de medio limón y cebollino finamente picado: la salsa ideal para acompañar tus brochetas de Salmón Salvaje.
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