Salmón Ahumado Rojo con certificado MSC
80g
Nuestro salmón rojo o Sockeye ahumado es uno de nuestros productos estrella ya que no posee apenas grasa, debido a que recorre miles de kilómetros a lo largo su vida.
Su sabor excepcional no te dejará indiferente y gracias a su certificado MSC, que garantiza una pesca sostenible y respeto al medio ambiente podrás crear platos magníficos colaborando con el cuidado de los océanos.
Conservar entre 0-4ºC.
7,15€
Valor Energético: 574 KJ / 136 Kcal
Grasas: 4,1 g de las cuales saturadas: 1,4 g
Hidratos de carbono: <0,5 g de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 23 g
Sal: 2,9 g
Ácidos Grasos Omega 3 (EPA+DHA): 0,8 g / 100 g
Grasas: 4,1 g de las cuales saturadas: 1,4 g
Hidratos de carbono: <0,5 g de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 23 g
Sal: 2,9 g
Ácidos Grasos Omega 3 (EPA+DHA): 0,8 g / 100 g
Pescado
Salmón Rojo (Oncorhynchus nerka) ahumado
Capturado en Océano Pacífico (pesquerías de Alaska)
FAO 67
Sal
Arte de Pesca: Redes de enmalle y similares
Capturado en Océano Pacífico (pesquerías de Alaska)
FAO 67
Sal
Arte de Pesca: Redes de enmalle y similares
RECETA DE BRUNCH DE SALMÓN ROJO Y AGUACATE
INGREDIENTES
Salmón ahumado rojo con certificado MSC, aguacate, queso brie, rabanitos, huevos, pan de masa madre y tomate.
ELABORACIÓN
Comienza cortando finamente un aguacate de forma trasversal. A continuación prepara una generosa porción de queso brie, un manojo de rabanitos y uno o dos huevos cocidos. Coloca sobre una tabla el Salmón Rojo Salvaje y el resto de ingredientes a su alrededor. Acompaña con una buena hogaza de pan de masa madre y tomate rallado. Un brunch colorido y sabroso para preparar cada domingo.
Valor Energético: 574 KJ / 136 Kcal
Grasas: 4,1 g de las cuales saturadas: 1,4 g
Hidratos de carbono: <0,5 g de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 23 g
Sal: 2,9 g
Ácidos Grasos Omega 3 (EPA+DHA): 0,8 g / 100 g
Grasas: 4,1 g de las cuales saturadas: 1,4 g
Hidratos de carbono: <0,5 g de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 23 g
Sal: 2,9 g
Ácidos Grasos Omega 3 (EPA+DHA): 0,8 g / 100 g
Pescado
Salmón Rojo (Oncorhynchus nerka) ahumado
Capturado en Océano Pacífico (pesquerías de Alaska)
FAO 67
Sal
Arte de Pesca: Redes de enmalle y similares
Capturado en Océano Pacífico (pesquerías de Alaska)
FAO 67
Sal
Arte de Pesca: Redes de enmalle y similares
RECETA DE BRUNCH DE SALMÓN ROJO Y AGUACATE
INGREDIENTES
Salmón ahumado rojo con certificado MSC, aguacate, queso brie, rabanitos, huevos, pan de masa madre y tomate.
ELABORACIÓN
Comienza cortando finamente un aguacate de forma trasversal. A continuación prepara una generosa porción de queso brie, un manojo de rabanitos y uno o dos huevos cocidos. Coloca sobre una tabla el Salmón Rojo Salvaje y el resto de ingredientes a su alrededor. Acompaña con una buena hogaza de pan de masa madre y tomate rallado. Un brunch colorido y sabroso para preparar cada domingo.
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