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ensalada malagueña

RECETAS SKANDIA AHUMADOS

Carpaccio de Bacalao Ahumado al estilo Malagueño

TIEMPO DE PREPARACIÓN

30 min

DIFICULTAD

FÁCIL

INGREDIENTES

  • Carpaccio de bacalao ahumado MSC (con parmesano y vinagreta AOVE incluido)
  • Naranja
  • Aceitunas verdes
  • Sucedáneo de caviar negro Skandia
  • Cebollino

PREPARACIÓN

Preparamos en un plato la base de carpaccio de bacalao ahumado MSC.  Pelamos una naranja y le sacamos los gajos para colocarlos encima del bacalao. Hacemos lo mismo con los trozos pequeños de patata cocida. Añadimos a nuestra ensalada aceitunas y unas cucharadas de sucedáneo de caviar negro Skandia. Damos un toque final al plato con una lluvia de lascas de parmesano y la vinagreta de aceite de oliva virgen extra que encontrarás en el estuche de carpaccio. Ya tienes lista tu ensalada malagueña, fresca y deliciosa. ¡A disfrutar!

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