Carpaccio de Bacalao Ahumado al estilo Malagueño

Preparamos en un plato la base de carpaccio de bacalao ahumado MSC.  Pelamos una naranja y le sacamos los gajos para colocarlos encima del bacalao. Hacemos lo mismo con los trozos pequeños de patata cocida. Añadimos a nuestra ensalada aceitunas y unas cucharadas de sucedáneo de caviar negro Skandia. Damos un toque final al plato con una lluvia de lascas de parmesano y la vinagreta de aceite de oliva virgen extra que encontrarás en el estuche de carpaccio. Ya tienes lista tu ensalada malagueña, fresca y deliciosa. ¡A disfrutar!