RECETAS SKANDIA AHUMADOS
Vasito de Aguacate con Solomillo de Salmón
INGREDIENTES
- Solomillo de Salmón Noruego Ahumado Skandia
- Aceite de Oliva suave
- Huevo
- Lima
- Aguacate
- Eneldo
- Sal
PREPARACIÓN
Haz una mayonesa y añade dos aguacates maduros y el zumo de media lima, vuelve a batir y emulsiona bien la mezcla. Rellena la base de un vasito con esta crema. Coloca el solomillo Skandia sobre una tabla y corta los dados a tu gusto. Añádelos sobre la crema y termina con toque de eneldo para decorar.
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