TIEMPO DE PREPARACIÓN
10 min
DIFICULTAD
FÁCIL
RECETAS SKANDIA AHUMADOS
Tostas de Salmón en AOVE y Salsa Tártara
INGREDIENTES
- Salmón en AOVE
- Mayonesa
- Mostaza de Dijon
- Huevo cocido
- Alcaparras
- Pepinillos
- Cebollitas encurtidas
PREPARACIÓN
Prepara la salsa tártara mezclando la mayonesa con una cucharada de mostaza de Dijon y un picadillo con huevo cocido y los encurtidos troceados así como un par de cucharaditas de alcaparras. Unta las tostas con esta crema y dispón lonchas de salmón en aceite de oliva sobre ellas. Decora con encurtidos.
Un entrante ideal, suave y fresco.
Un entrante ideal, suave y fresco.
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