Esferificaciones negras de algas
100g
Nuestras esferificaciones de algas color negro, te trasladan a alta mar a través de su delicioso sabor. Prueba a decorar tus platos y dale ese toque exquisito a tus mejores recetas. Puedes tomarlas en tostas, canapés o decorar múltiples platos de pasta, arroces o ensaladas.
Conservar entre 0-4ºC.
4,65€
Valor Energético: 448 KJ / 107 Kcal
Grasas: 11 g de las cuales saturadas: 1 g
Hidratos de carbono: 1 g de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 1 g
Sal: 4 g
Grasas: 11 g de las cuales saturadas: 1 g
Hidratos de carbono: 1 g de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 1 g
Sal: 4 g
No contiene
Extracto de Algas marinas (Phaeophyceae)- Capturada en Atlántico Nordeste – FAO 27 (Subzona I, II, IV-VI, VIII y XIV) – (83%), aceite de canola, agua, sal, especias, aroma, antioxidante (ácido cítrico), estabilizante (goma xantana), conservadores (E-202 y E-211) y colorante (E-153). – Arte de pesca de Algas marinas: Redes de arrastre–
RECETA DE TOSTA DE SKAVIAR Y QUESO DE CABRA
INGREDIENTES
Esferificaciones negras de algas Skandia, tostas, queso de cabra, zumo de limón y eneldo.
ELABORACIÓN
Coloca sobre cada pequeña tosta una rodaja de queso de cabra y una generosa cucharada de nuestras esferificaciones. Un par de gotas de zumo de limón y unas hebras de eneldo serán suficientes para terminar este ligero y delicioso bocado.
Valor Energético: 448 KJ / 107 Kcal
Grasas: 11 g de las cuales saturadas: 1 g
Hidratos de carbono: 1 g de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 1 g
Sal: 4 g
Grasas: 11 g de las cuales saturadas: 1 g
Hidratos de carbono: 1 g de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 1 g
Sal: 4 g
No contiene
Extracto de Algas marinas (Phaeophyceae)- Capturada en Atlántico Nordeste – FAO 27 (Subzona I, II, IV-VI, VIII y XIV) – (83%), aceite de canola, agua, sal, especias, aroma, antioxidante (ácido cítrico), estabilizante (goma xantana), conservadores (E-202 y E-211) y colorante (E-153). – Arte de pesca de Algas marinas: Redes de arrastre–
RECETA DE TOSTA DE SKAVIAR Y QUESO DE CABRA
INGREDIENTES
Esferificaciones negras de algas Skandia, tostas, queso de cabra, zumo de limón y eneldo.
ELABORACIÓN
Coloca sobre cada pequeña tosta una rodaja de queso de cabra y una generosa cucharada de nuestras esferificaciones. Un par de gotas de zumo de limón y unas hebras de eneldo serán suficientes para terminar este ligero y delicioso bocado.
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